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Alla scoperta delle eccellenze italiane: il vino del Monastero dei Frati Bianchi

Un’antica massima latina recitava ”Ora et labora” ossia “Prega e lavora”, un antico motto dei monaci di un tempo echeggia ancora oggi sul colle del Monte dei Bianchi nel cuore di Fivizzano, il cui suolo rappresenta un patrimonio naturale unico ed irripetibile e del quale è necessario essere profondi conoscitori per poterne cogliere appieno le…

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